Muğla Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Derneği Basın Açıklaması Timur Kocabıçak Ula Aşığı
Tv8 'de Yayınlanan Masterchef Programını Protesto Ediyoruz !!!
29.09.2020 akşamı Tv8 de yayınlanan Masterchef programında Şef Somer Sivrioğlu tarafından ERMENİSTAN milli Yemeği olan “topik” mezesi anlatılarak, reklamı yapılmış ve yarışmacılardan aynısını yapmaları istenmiştir.
Ermenistan’ın, Azerbaycan topraklarını işgal ettiği ve 4 gün önce tekrar saldırıda bulunarak onlarca sivil Azeri vatandaşımızı şehit ettiği, bu hassas günlerde Ermenistan reklamının yapılmasını kınıyoruz.
Ayrıca, söz konusu programın kültürümüzde var olan geleneksel yemeklerimizi tanıtmak yerine, Yeni Zelanda tatlısı “Pavlova”, Yunan yemeği “Ahtapot nicoise”,Amerikan Kültürü olan “Hamburger”, Japon “suşhi” ve Fransız yemeği olan “volovan” gibi yemeklere ağırlık vermesi, Milli Mutfak kültürümüzde olumsuz etkilere neden olmaktadır.
Muğla Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği ve Şefler birliği olarak MASTERCHEF isimli yarışma programını kınıyoruz.
Timur Kocabıçak
Yöresel Mutfak Araştırmacısı
Muğla Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği Başk
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder