Evde Kalkan Balığı Nasıl Temizlenir?

Evde Kalkan Balığı Nasıl Temizlenir?

Özellikle Ege mutfağı ve Akdeniz mutfağında deniz ürünleri olmazsa olmaz yiyeceklerden biridir. İstanbul mutfağında da sofraların olmazsa olmazı kalkan baliği özellikle, mutfakta yeni işe başlayanlar için bir soru işareti…

Peki restoran mutfakları ve otel mutfaklarında nefis balık yemeklerinden kalkan balığının nasıl temizlendiğini bilen Türk mutfağı şeflerimiz vardır mutlaka…

Ya evimize kalkan balığı aldıysa? Kalkan Balığı Nasıl Temizlenir? Diyen ev hanımları çoktur mutlaka. Belki esiniz sürpriz yaptı aksam eve Kalkan Balığı getirdi. 

Kalkan balığını nasıl temizleyeceğim? Bu güne kadar hiç evde kalkan balığı temizlemedim diyen ev hanımlarına imdadına yetiştik.

İste sizler için ustasından evde Kalkan Balığı Nasıl Temizlenir? Evde Kalkan Balığı Nasıl Temizlenir? Kalkan Nasıl Kesilir? Coşkun Balık Erdal Usta Anlatımı.